下酒小菜100道菜譜
吃餃子配什么菜最佳?
吃餃子配什么菜最佳?
我的回答是:這兩種配菜吃餃子最好。一盤花生和一盤醬牛肉,素菜和葷菜都不錯,也是很好的配菜配酒。
有比花生米更受歡迎的下酒菜么?
豬門和紅燒驢肉,一個是從氣味中獲取香味,一個是從肉中尋找香味,配些蒜辣汁,我能來一杯嗎?
年夜飯小菜?
新年和新年。;平安夜特輯來了!每道配菜5-10分鐘即可完成。如果你能 t搶主廚的位置,就像我這樣帶頭配酒配菜~ "曬出你的新年。;平安夜 "
1.蠔油花生黃瓜:黃瓜去頭尾后,切碎切段,加入一些花生。蠔油和醬油各一湯匙調味,陳醋和香油各一茶匙調味。攪拌均勻。
2、甜椒洋蔥三文魚:甜椒洋蔥切絲或切細,墊在盤中。鋪上一層三文魚柳,加入少許現磨海鹽和黑胡椒,淋上一圈醬油,最后擠檸檬汁即可完成。放冰箱里再吃,味道會更豐富;
3、迷你版蔥花芝士披薩:以餃子皮為底,先放一層芝士,再放蔥花或泡菜,再撒一層芝士??鞠?分鐘180左右;
4、培根西紅柿:西紅柿去蒂,用切成半片的培根包裹,插入牙簽固定。放入油鍋中火,每面煎至微焦,撒少許鹽和胡椒粉出鍋;
5、補幾個煎餃:為了防止吃不飽的情況,用中火煎幾個速凍餃子。加入半碗水,燉至水分幾乎完全蒸發,即可享用。
如此美味的開胃菜,搭配均衡的肉類和蔬菜,可以端上餐桌。每一道菜可以控制在5~10分鐘內完成。
干杯~新年快樂!
喝酒時用什么下酒最好?
推薦一道好吃的菜!